Buffets froids
Nous vous proposons 3 formules pour vos buffets froids :
Formule à 15€ :
Crudités de saison (3 au choix parmi la liste ci-dessous)
Salades composées (2 au choix parmi la liste ci-dessous)
Papillon de cochonaille
Terrine maison
Rosbif, rôti de porc et poulet
Salade et fromages
Sauces et condiments
Pain
Formule à 21.50 € :
Crudités de saison (4 au choix parmi la liste ci-dessous)
Salades composées (3 au choix parmi la liste ci-dessous)
Saumon en bellevue
Papillon de cochonaille
Marquise de jambon sec
Terrine maison
Rosbif, poulet et rôti de porc
Salade et fromages
Sauces et condiments
Pain
Formule à 28.50 € :
Crudités de saison (4 au choix parmi la liste ci-dessous)
Salades composées (3 au choix parmi la liste ci-dessous)
Saumon en bellevue
Saumon fumé et ses asperges
Papillon de cochonaille
Marquise de jambon sec
Terrine maison
Toast de foie gras et sa confiture d'oignon
Rosbif, poulet, rôti de porc
Salade et fromages
Sauces et condiments
Pain
Crudités de saison au choix :
carotte rapée
concombre à la crème ou vinaigrette
céleri remoulade
tomate vinaigrette
betterave rouge
chou rouge
chou blanc
Salades composées au choix :
taboulé
salade piémontaise
salade de riz aux crevettes
salade de riz au saumon ou au thon
salade de pâtes au surimi ou au thon ou au jambon
salade de perles océane
salade de lentilles